Wussten Sie, dass Sie beim Verzehr von Hühnermägen keine weiteren Lebensmittel zu sich nehmen müssen? Mehr erfahren

Dies liegt daran, dass der Körper nicht genügend Kapazität hat, Kalzium richtig aufzunehmen. Daher bringt der Verzehr junger Hühnerfüße schnell erhebliche Vorteile.

Hühnerfüße bestehen aus Haut, Sehnen und Knochen. Sie sind reich an Eiweiß, Kalzium, Knorpel und sogar Kollagen, das vom Körper leicht aufgenommen werden kann.

Die Ernährung ist äußerst wichtig für die Stärkung der Knochenstruktur und auch für die Vorbeugung von Knochenschwund bei älteren Menschen.

Zutaten:

4 Hähnchenschenkel
1 Stück frischer Ingwer (etwa daumengroß)
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
8 Tassen Wasser
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen: