Zart geschmortes Rindfleisch mit Gemüse


Zutaten:
– 500 g Rindfleisch, in Streifen geschnitten
– 2 Karotten, in Scheiben geschnitten
– 1 Zwiebel, gehackt
– 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
– 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
– 2 EL Sojasauce
– 1 EL Honig
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– Frischer Koriander zum Garnieren
– Gekochter Reis zum Servieren

Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

 

Leave a Comment