Zutaten:
– 125–250 g gekochter weißer Reis (Jasmin oder Basmati)
– 150 g kleine Hühnerbrust, gekocht und zerhäckselt
– 75 g Avocado, gewürfelt
– 15 ml Olivenöl oder optional Sojasauce/Balsamico-Glasur
– Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
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