Zimtsterne – Saftig und weich

Genieße diese saftigen, weichen Zimtsterne mit einer zarten Baiserhaube. Perfekt für die Weihnachtszeit! 🎄

Zutaten:

200 g gemahlene Mandeln
200 g gemahlene Haselnüsse
200 g Puderzucker
10 Trpf Bittermandelaroma
3 Eiweiße (Größe M)
2 TL Zimt
Etwas gemahlene Mandeln oder Haselnüsse zum Ausrollen
120 g Puderzucker (für den Guss)
Anweisungen:

 

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite


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