Dieser Zucchini-Hähnchen-Gemüse-Auflauf ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht mit frischem Gemüse, zartem Hähnchenfleisch und einem reichhaltigen Käse-Topping. Mit Schichten aus Zucchini, Karotten, Kartoffeln und Brokkoli sowie einem cremigen Dressing ist dieses Gericht eine komplette Mahlzeit, einfach zuzubereiten und perfekt für die ganze Familie. Die herzhafte Hähnchenmischung und das knusprige Käse-Topping runden den Geschmack ab und machen ihn zu einem Wohlfühl-Klassiker, den jeder genießen wird.
Zubereitungs-, Koch- und Gesamtzeiten
- Vorbereitungszeit : 20 Minuten
- Kochzeit : 50 Minuten
- Gesamtzeit : 1 Stunde 10 Minuten
- Portionen : 6 Portionen
- Kalorien pro Portion : 350 kcal
Küche
Dieses Gericht vereint Elemente der europäischen und mediterranen Küche, wobei Gemüse und Hähnchen oft die Hauptzutaten herzhafter, vollwertiger Mahlzeiten sind. Die Verwendung frischer Zutaten wie Zucchini, Karotten und Brokkoli verleiht dem Rezept eine erfrischende und gesunde Note, während der reichhaltige Käsebelag für einen wohltuenden Abschluss sorgt.
Vollständige Liste der Zutaten
Grundzutaten:
- 4 Eier
- Salz nach Geschmack
- Weißer Pfeffer nach Geschmack
- 4 Kartoffeln
- 1 Zucchini
- 1 Karotte
- Frische Petersilie , gehackt
- Pflanzenöl
Brokkoli:
- 1 Brokkoli
- Warmes Wasser
- Salz nach Geschmack
Anderes Gemüse:
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Stangen Sellerie, gehackt