Dieser Zucchini Pizza Auflauf vereint frische Zucchini, kräftiges Rindfleisch und eine aromatische Käsemischung zu einem herzhaften Ofenklassiker. Die Zucchini wird vorgebacken und mit Eiern sowie Parmesan gebunden. Darüber kommt eine Schicht Rindfleisch mit einer würzigen Tomatensauce, bevor alles mit reichlich Mozzarella, Cheddar und Paprika überbacken wird. Das Ergebnis ist ein goldbrauner Auflauf, der sowohl als Familiengericht als auch als vollwertiges Abendessen begeistert. Schnell zubereitet und reich an Geschmack – ein echter Favorit für Groß und Klein.
