Schokoladiger Mürbeteig trifft cremige Quarkfüllung – ein Klassiker, der immer gelingt.
🧾 Zutaten
Für den Schokoladenteig:
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420 g Mehl
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40 g Kakaopulver
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3 TL Backpulver
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200 g Zucker
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2 Päckchen Vanillezucker
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2 Eier
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250 g Butter oder Margarine
Für die Quarkfüllung:
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350 g Butter oder Margarine
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1 kg Magerquark
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250 g Zucker
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2 Päckchen Vanillezucker
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2 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen)
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3 Eier
Zusätzlich:
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